Deser jagodowy z chia
Szybki, prosty, a zarazem smaczny deser jagodowy z chia, który doskonale sprawdzi się jako FIT deser, sycące drugie śniadanie lub lekki podwieczorek.
Prep Time10 minutes mins
Czas przygotowania chia1 hour hr 30 minutes mins
Total Time1 hour hr 40 minutes mins
Course: Deser, FIT, FIT deser, Śniadanie
Keyword: banan, chia, jagody leśne, jogurt naturalny, ksylitol, miód, mleko migdałowe, owoce, syrop klonowy
Servings: 2
Pudding chia:
- 2 łyżki nasion chia
- ¾ szklanki mleka migdałowego lub innego
- 1 łyżka lub do smaku syropu klonowego/miodu
- odrobina pasty waniliowej/ekstraktu waniliowego
Mus jagodowy:
- 2 szklanki czarnych jagód świeżych lub mrożonych (mrożone wcześniej delikatnie rozmrozić)
- 1 duży dobrze dojrzały banan
- ½ szklanki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżki lub do smaku syropu klonowego/ksylitolu/miodu
Dodatkowo:
- jagody świeże lub mrożone do dekoracji
Przygotować pudding chia: nasiona chia zalać mlekiem, dodać syrop klonowy/miód, wymieszać i odstawić do lodówki. Po 10 minutach wymieszać i ponownie odstawić do lodówki. Czynność powtórzyć jeszcze raz i odstawić na godzinę, a najlepiej na całą noc.
Kiedy pudding chia jest już gotowy do kielicha blendera wrzucić wszystkie składniki na mus i dokładnie zmiksować na jednolitą, aksamitną masę.
Do słoiczków/szklanek nałożyć po równo musu jagodowego, na to nałożyć pudding chia i na koniec całe jagody.