Cytrynki z imbirem w miodzie
Słodkie, pyszne i zdrowe cytrynki z imbirem w miodzie. Wystarczy kilka cytryn, kawałek imbiru, dobrej jakości miód i odrobina chęci. Cytrynki w syropie to świetny dodatek do jesiennej herbaty lub porannej wody.
Prep Time20 minutes mins
Czas oczekiwania2 days d
Total Time2 days d 20 minutes mins
Course: Na słodko, Napoje
Keyword: ciasteczka do herbaty, cytrynowo-imbirowa kombucha, cytryny, cytryny w miodzie, miód, na zdrowie, syrop miodowy
Ilość składników zależy od wielkości słoika.
- cytryny
- kawałek imbiru
- dobrej jakości miód
Cytryny dokładnie umyć, sparzyć wrzątkiem i pokroić w plasterki. Imbir obrać i również pokroić w plasterki.
Następnie w wyparzonym, szczelnie zamykanym słoiczku układamy na zmianę plasterki cytryny, 2-3 plasterki imbiru, polewamy 2-3 łyżkami miodu i tak do zapełnienia naczynia.
Na koniec dopełniamy miodem, aby cytryny w całości były zatopione. Odstawiamy na ok. 1-2 dni, aby składniki "przegryzły się". Cytrynki przechowuję w lodówce i dodaję np. do herbaty lub wody (przestudzonych, aby miód nie stracił swoich właściwości).