To już ostatni dzwonek, żeby przygotować się do Halloween. Kolorowe, wesołe dżdżownice to ciekawy Halloweenowy deser na bazie prostych składników. Wykonując go możemy w łatwy i szybki sposób urozmaicić dzieciom i nie tylko noc duchów i …
Muffinki odwrócone rafaello
Muffinki przewrotnie nazwałam odwróconym rafaello. Mam nadzieję, że nie doszło tutaj do profanacji. Wszystko co powinny zawierać jest: kokos, biała czekolada i migdały… tyle, że w odwrotnej kolejności. Nie zmienia to jednak faktu, że są pyszne. …
Czekoladowe naleśniki z pomarańczowym twarogiem
Kto nie lubi naleśników? To pytanie raczej retoryczne, ponieważ możemy je przygotować na tyle sposobów i z tak różnorodnymi dodatkami, że zadowolimy nawet tych najbardziej wybrednych. Naleśniki możemy przyrządzić na słodko lub na słono. Jedne i …
Placek owsiano-orkiszowy
Weekend to czas, kiedy powinniśmy znaleźć odpowiednio dużo czasu, aby przygotować i w spokoju z rodziną zjeść śniadanie. Starajmy się cieszyć chwilami przy wspólnym posiłku i zapomnijmy o zasadzie, że przy jedzeniu nie mówimy. „Przy jedzeniu …
Gryczane autka
Słodkie, chrupiące autka to wariant atrakcyjny zwłaszcza dla małych pociech, ale nie gorzej sprawdzą się jako dodatek do kawy. Dzięki mące gryczanej mają charakterystyczny, ciekawy smak. Poza walorami smakowymi mąka gryczana dostarcza organizmowi dużo magnezu, potasu …
Drożdżowy warkocz
Wydawało się niemożliwe, a jednak drożdże można ujarzmić. Co więcej… pomimo braku zdolności manualnych udało mi się zapleść warkocz. Z tego wszystkiego wyszła pyszna, pulchniutka strucla. W sam raz na leniwą sobotę.
Patent na gruszkę
„Gruszka barbuszka barbici bici buszka barbi barba barbici bici ba!”. Słodkie, soczyste, lekko ziarniste… takie właśnie są gruszki. Saute, świeże owoce smakują najlepiej, ale jak wiadomo owoce składają się głównie z węglowodanów prostych. Dlatego, aby nasz …
Pieczone figi
Nie wiem czy wiecie, ale trwa sezon na figi, można zatem puścić wodzę fantazji i pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa w kuchni. Warto wykorzystać ten moment, kiedy możemy je dostać w każdym większym sklepie, w przyzwoitej …
Imbirowo-cytrynowe ciasteczka
Kruche ciasteczka darzę miłością bezwarunkową. Wszystkie… z cukrem pudrem, cytrynowe, z czekoladą, z dziurką, z marmoladą… dostępnych jest mnóstwo wariantów do miłowania i zajadania… nietrudno zwariować. Jedno jest pewne, niezależnie od rodzaju, wygrywają te domowe. Mają najprostszy …
Wybuchowy mus czekoladowy
Dzisiaj połączenie dobrze znanej wszystkim czekolady z odrobiną tropików. Jak mawiają… przeciwieństwa się przyciągają i tutaj lekko kwaśny smak granatu równoważy słodko-gorzki smak czekolady. Granaty wielkością i kształtem przypominają duże jabłka. Ich wnętrze wypełniają nasiona, które w …
Cynamonowe precle drożdżowe
Według mnie precle idealne, uwielbiam je robić i jeść. Są pyszne i ładnie się prezentują. Mogą być fajnym dodatkiem do porannej kawy lub wieczorem do ciepłego mleka. Wbrew pozorom bardzo łatwe do zrobienia, a jeżeli nawet za …