Słodkie, urocze, mini pancakes. Cudownie puchate, pożywne i smaczne. Co prawda, trochę więcej z nimi zabawy, niż z klasyczną wersją placuszków, ale efekt wart jest wysiłku. Owsiane mini pancakes są niezaprzeczalnym dowodem na to, że …

Słodkie, urocze, mini pancakes. Cudownie puchate, pożywne i smaczne. Co prawda, trochę więcej z nimi zabawy, niż z klasyczną wersją placuszków, ale efekt wart jest wysiłku. Owsiane mini pancakes są niezaprzeczalnym dowodem na to, że …
Dzisiaj dla odmiany proponuję coś wytrawnego, ale w dalszym ciągu pysznego, czyli kotleciki z kalafiora z sosem i to nie byle jakim, bo orzechowym. Doskonałe same, jako dodatek do frytek, sałatki, obiadu lub do przełożenia …
Kochamy gofry. Odkąd pojawiła się u nas gofrownica stały się jednym z naszych ulubionych deserów, ponieważ do tej pory były to gofry tylko na słodko. Jednak ostatnio odkryłam, że równie dobrze smakują podane w wersji …
Raffaello… mmmm… czy jest tutaj ktoś kto nie lubi tych słodkich, białych kuleczek? Ja przyznaję się bez bicia, że to jedno z moich guilty pleasure. Aby jednak móc sobie pozwolić na słodką, kokosową rozkosz częściej …
Dzisiaj serwuję kremowy, odżywczy makaron z cukinią, pieczarkami oraz kawałkami kurczaka. Smaczny, pełnowartościowy, a przy tym prosty i szybki obiad.
Sernik, albo brownie? Oto jest pytanie. A może po prostu pyszne, rozpływające się w ustach połączenie mocno czekoladowego ciasta i kremowego sernika z delikatną nutą wanilii? Sernikobrownie z pewnością pogodzi miłośników obu tych ciast.
Ten rok zaczynamy klasyką w odmienionym wydaniu. Zapraszam na mini szarlotki – pachnący, soczyście owocowy, rozpieszczający aromatem deser w bezcukrowej wersji. Połączenie rozpływającego się w ustach, maślanego, kruchego ciasta, chrupiącej, orzechowej kruszonki i dużych kawałków …
Pachnące pierniczki po brzegi wypełnione świątecznymi smakami: naturalnym miodem, goździkami, cynamonem, kardamonem, gałką muszkatołową. A zastąpienie białego cukru brązowym wzbogaca je dodatkowo delikatnie karmelową nutą. Pycha!
Tuż przed świętami trafiła do mnie książka „Jak leczyć się czekoladą” autorstwa prof. medycyny Henriego Joyeux i mistrza czekoladnictwa Jeana Claude’a Bertona wydawnictwa AA. Książka okazała się niezwykle ciekawą pozycją, która odpowiada na wiele pytań …
Pieczone gruszki z rozmarynem to banalny, a zarazem wyjątkowo pyszny deser. Pieczone owoce z tego przepisu są soczyste, słodkie, aromatyczne, idealne same lub jako dodatek do lodów, jogurtu, owsianki, naleśników czy kawałka ciasta. Właściwie można …
I tak moje jesienne przepisy zastał śnieg, ale nie zamierzam rezygnować z ich pokazania. W końcu, grzechem byłoby zachować to ciasto tylko dla siebie. Delikatnie słodkie, mięsiste i bardzo sycące, czekoladowe ciasto słodzone daktylami, wypełnione …