Dzisiaj dla odmiany proponuję coś wytrawnego, ale w dalszym ciągu pysznego, czyli kotleciki z kalafiora z sosem i to nie byle jakim, bo orzechowym. Doskonałe same, jako dodatek do frytek, sałatki, obiadu lub do przełożenia …
Gofry serowe z jajkiem
Kochamy gofry. Odkąd pojawiła się u nas w kuchni gofrownica stały się jednym z ulubionych deserów, ponieważ do tej pory były to gofry tylko na słodko. Ale ostatnio odkryłam, że równie dobrze smakują podane w …
FIT Raffaello w słoiku
Raffaello… mmmm… czy jest tutaj ktoś kto nie lubi tych słodkich, białych kuleczek? Ja przyznaję się bez bicia, że to jedno z moich guilty pleasure. Aby jednak móc sobie pozwolić na słodką, kokosową rozkosz częściej …
Kremowy makaron z pieczarkami i kurczakiem
Dzisiaj serwuję kremowy, odżywczy makaron z cukinią, pieczarkami oraz kawałkami kurczaka. Smaczny, pełnowartościowy, a przy tym prosty i szybki obiad.
Sernikobrownie FIT | Czekoladowe ciasto z serem
Sernik, albo brownie? Oto jest pytanie. A może po prostu pyszne, rozpływające się w ustach połączenie mocno czekoladowego ciasta i kremowego sernika z delikatną nutą wanilii? Sernikobrownie z pewnością pogodzi miłośników obu tych ciast.
Mini szarlotki z orzechową kruszonką
Ten rok zaczynamy klasyką w odmienionym wydaniu. Zapraszam na mini szarlotki – pachnący, soczyście owocowy, rozpieszczający aromatem deser w bezcukrowej wersji. Połączenie rozpływającego się w ustach, maślanego, kruchego ciasta, chrupiącej, orzechowej kruszonki i dużych kawałków …
Pierniczki
Pachnące pierniczki po brzegi wypełnione świątecznymi smakami: naturalnym miodem, goździkami, cynamonem, kardamonem, gałką muszkatołową. A zastąpienie białego cukru brązowym wzbogaca je dodatkowo delikatnie karmelową nutą. Pycha!
Jak leczyć się czekoladą
Tuż przed świętami trafiła do mnie książka „Jak leczyć się czekoladą” autorstwa prof. medycyny Henriego Joyeux i mistrza czekoladnictwa Jeana Claude’a Bertona wydawnictwa AA. Książka okazała się niezwykle ciekawą pozycją, która odpowiada na wiele pytań …
Pieczone gruszki z rozmarynem
Pieczone gruszki z rozmarynem to banalny, a zarazem wyjątkowo pyszny deser. Pieczone owoce z tego przepisu są soczyste, słodkie, aromatyczne, idealne same lub jako dodatek do lodów, jogurtu, owsianki, naleśników czy kawałka ciasta. Właściwie można …
Czekoladowe ciasto z całymi gruszkami FIT
I tak moje jesienne przepisy zastał śnieg, ale nie zamierzam rezygnować z ich pokazania. W końcu, grzechem byłoby zachować to ciasto tylko dla siebie. Delikatnie słodkie, mięsiste i bardzo sycące, czekoladowe ciasto słodzone daktylami, wypełnione …
Domowe bułki orkiszowe z ziarnami
Bo kto rano wstaje ten ma ciepłe, domowe bułki orkiszowe z ziarnami. Z tym przepisem wyczarujecie takie rumiane, świeże pieczywko bez wychodzenia z domu, w kilka chwil. No mówię Wam, magia!