Każdy wie, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Powinno być zatem zdrowe, pełnowartościowe i dodawać energii na cały dzień. Pasta z awokado spełnia wszystkie wymienione kryteria. Awokado choć jest owocem bardzo kalorycznym, mamy pewność, że są to kalorie pełne wartości odżywczych. Ta „zielona gruszka” zawiera bowiem witaminy: B, E i K, potas, likopen, jest również cennym …
Nie wiem czy wiecie, ale trwa sezon na figi, można zatem puścić wodzę fantazji i pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa w kuchni. Warto wykorzystać ten moment, kiedy możemy je dostać w każdym większym sklepie, w przyzwoitej cenie. Osobiście w kwestii owoców jestem typową minimalistką, dlatego też moja propozycja ogranicza się do 4 składników. Ale to właśnie z …
Dzisiaj mam dla Was coś lekkiego i pysznego. Danie świetne dla osób, które liczą kalorie,ponieważ w 100 procentach zasługujące na miano fit. Przedstawiam Państwu tagliatelle z warzyw. W roli makaronu marchew i cukinia. Warzywa bogate w beta karoten, witaminy, związki mineralne oraz przeciwutleniacze. Wydawałoby się, pospolite… a leczą, odmładzają i nawet upiększają. Pomyślisz duet bez wyrazu… nie… kiedy …
Kruche ciasteczka darzę miłością bezwarunkową. Wszystkie… z cukrem pudrem, cytrynowe, z czekoladą, z dziurką, z marmoladą… dostępnych jest mnóstwo wariantów do miłowania i zajadania… nietrudno zwariować. Jedno jest pewne, niezależnie od rodzaju, wygrywają te domowe. Mają najprostszy skład i najlepszy smak. Te dzisiejsze idealnie komponują się z herbatą i dobrą książką. Smak imbiru jest mocno wyczuwalny, a smak …
Placuszki z cukinii to całkiem atrakcyjna alternatywa dla tych ziemniaczanych. Są wyjątkowo smaczne, a przyrządzenie ich nie sprawia większych problemów, jeżeli dobrze odciśniemy nadmiar wody z cukinii. Można je podawać same lub z dodatkami. Tym razem serwuję z sosem czosnkowo-koperkowym oraz wędzonym łososiem. W takiej wersji mamy zdrowy, pełnowartościowy posiłek.
Dzisiaj połączenie dobrze znanej wszystkim czekolady z odrobiną tropików. Jak mawiają… przeciwieństwa się przyciągają i tutaj lekko kwaśny smak granatu równoważy słodko-gorzki smak czekolady. Granaty wielkością i kształtem przypominają duże jabłka. Ich wnętrze wypełniają nasiona, które w soczystej otoczce wyglądają niczym rubiny pokryte twardą, purpurową łupiną. Jak większość owoców wnosi do diety dużo dobrego, dostarcza ogromnej ilości składników …
Według mnie precle idealne, uwielbiam je robić i jeść. Są pyszne i ładnie się prezentują. Mogą być fajnym dodatkiem do porannej kawy lub wieczorem do ciepłego mleka. Wbrew pozorom bardzo łatwe do zrobienia, a jeżeli nawet za pierwszym razem nie wyjdą idealne to należy pamiętać, że „praktyka czyni mistrza”. Warto spróbować.
Papaja to egzotyczny owoc pochodzący z Ameryki Środkowej, pewnie nie każdy miał okazję jej spróbować. Jeżeli tak właśnie jest to zachęcam do poznania nie tylko papai, ale również innych mniej popularnych owoców. Obecnie co raz częściej mamy możliwość dostać odrobinę egzotyki w każdym supermarkecie. Papaja nie wyróżnia się wyglądem: ma kulisty lub przypominający gruszkę kształt i …
Zimno? Zdradzę Wam mój przepis na rozgrzewającą, kremową zupę z dyni. Zupa jest wyjątkowo wyrazista w smaku i wyglądzie. Dzięki dyni ma ciepły, soczyście pomarańczowy kolor, natomiast przyprawy sprawiają, że jest niezwykle aromatyczna. Co ciekawe… im kolor miąższu intensywniejszy, tym więcej zawiera witamin, poza tym dynia jest niskokaloryczna i przyspiesza przemianę materii . Sama zupa zaś …
Każdy wie, że na chandrę najlepszy jest… Murzynek. Jest to najszybszy i najprostszy sposób na poprawę humoru. A wraz z dużą ilością dodanego kakaa znikają zmartwienia … tutaj nie sprawdza się zasada „mniej znaczy więcej”. Sam przepis jest stary jak świat, ale co ważne, ciasto zawsze się udaje. Jedną z moich ulubionych wariacji na temat Murzynka jest ta …
Jabłka najlepiej smakują jesienią. To właśnie wtedy są pełne smaku i zapachu. Dostępne mamy nieskończone ilości odmian i zapewne kilka razy tyle przepisów na ich spożytkowanie. Grzechem byłoby nie skorzystać… dlatego podaję prosty przepis jak sprawić sobie i bliskim odrobinę przyjemności.