Uwielbiam rozpieszczać rodzinę drożdżowymi wypiekami. Szczególnie jesienią, kiedy już samo ich przygotowywanie wprowadza do domu cudowny nastrój błogiego spokoju. Dlatego mam dla Was przepis na mięciutkie, kuszące zapachem, rozpływające się w ustach drożdżówki napakowane orzechami i aromatycznym cynamonem. Idealne do kubka ciepłego mleka lub kakao.
Pachnące pierniczki po brzegi wypełnione świątecznymi smakami: naturalnym miodem, goździkami, cynamonem, kardamonem, gałką muszkatołową. A zastąpienie białego cukru brązowym wzbogaca je dodatkowo delikatnie karmelową nutą. Pycha!
Drożdżowy warkocz z orzechami. Świeże, bosko pachnące ciasto napakowane aromatycznymi orzechami. Mięciutkie, wilgotne i niezwykle uzależniające. Idealne do kubka ciepłego kakao lub mlecznej kawy.
Zbliża się Wielkanoc i nie ma co się oszukiwać, pyszne ciasta są tym, na co czekamy najbardziej z świątecznego menu. Zazwyczaj wiąże się to z niemałym dylematem… klasyczna babka, kajmakowy mazurek czy sprawdzony sernik? Co rodzina to inna tradycja, inne ulubione ciasto, inny sprawdzony przepis. Ja zdecydowanie należę do klubu miłośników bab. Prostych, szybkich, wilgotnych, …