Pyszny, pieczony naleśnik – dutch baby z pieczarkami, szalotką i awokado. Proste, jednoporcjowe, pożywne śniadanie, lunch lub kolacja. Naleśnik jest cudownie wyrośnięty, idealnie zarumieniony i puszysty. Najlepiej smakuje gorący, wyjadany prosto z patelni z dużą …
Lato – najsmaczniejszy czas w roku. Pomimo, że każda pora roku i każdy miesiąc oferuje sezonowe rarytasy to właśnie teraz mamy największy wybór świeżych warzyw i owoców. Zieloniutkie szparagi, kwaskowy rabarbar, słodkie truskawki, młode marchewki, …
Dzisiaj mam dla Was coś w rodzaju inspiracji, aniżeli tradycyjnej receptury. Bowiem w doborze warzyw do pieczenia jedynym ograniczeniem są nasze upodobania oraz zawartość lodówki. Gdzie obecnie to drugie może mieć nawet większy wpływ na …
Dzisiaj szybkie danie i szybki wpis, ponieważ, aby przygotować idealne, warzywne curry wystarczy niecałe trzydzieści minut, ulubione, najlepiej sezonowe warzywa oraz kilka prostych czynności.
Dzisiaj kolejny wpis z serii 7 koktajli na 7 dni tygodnia. Wyjątkowych koktajli, ponieważ każdy z nich zawiera sekretny, super składnik. Wiosna zbliża się wielkimi krokami, a to najlepszy czas, aby wzmocnić wyposzczony ubogą w …
Sałatki to jedna z tych rzeczy, które kocham najbardziej na świecie. Powiedziałbym nawet, że jestem sałatkowym freakiem. Otwieram lodówkę, ogarniam wzrokiem zawartość i już wiem co z czym i jak połączę. Tym razem serwuję letni …
Często piszę o swojej ogromnej miłości do koktajli. Kocham je za uniwersalność, łatwość przyrządzania i za to, że odpowiednio skomponowane mogą stanowić pełnowartościowy, sycący posiłek. Najczęściej swoje koktajle wciągam na pierwsze bądź drugie śniadanie, w …
Wbrew pozorom na grillu można przyrządzić nie tylko ciężkie, tłuste dania mięsne, jak żeberka czy karkówka, ale również wiele lekkich potraw. Najlepszym przykładem są grillowane szaszłyki z chudego mięsa kurczaka i mnóstwa kolorowych warzyw. Podane …
Barwna, a zarazem smaczna kompozycja świeżych warzyw, aromatycznych ziół, makaronu ryżowego oraz kurczaka, zawinięta w delikatny papier ryżowy. Do tego szybki, prosty sos. Świeżo, lekko i zdrowo… czyli powoli przygotowujemy się do wiosny.
Nie jestem miłośniczką mięsa, ale nigdy nawet nie przeszło mi przez myśl, żeby całkowicie z niego zrezygnować. Jednak zajadając wegeburgry z tego przepisu jestem przekonana, że o wegetariańskiej jak i wegańskiej kuchni można powiedzieć wszystko, ale …
Propozycja mało odkrywcza i zapewne każdemu dobrze znana, ale to właśnie o rzeczach najbardziej oczywistych zapominamy najczęściej. Dlatego mam nadzieję, że skorzystacie z przepisu i znajdziecie chwilę, żeby zjeść z rodziną wspólne śniadanie. A także, że jak …