Smaczne, proste, szybkie i zakręcone, niczym szalone piruety, pizzerinki podkręcą atmosferę każdej domowej imprezy i wraz z BEZkarnie ostrym keczupem #kotlin zapewnią dobrą zabawę #BEZograniczeń. Takie połączenie nie może się nie udać i niewątpliwie zasługuje na #smaknr1 imprezowego menu.
#iloveketchup ❤️❤️❤️
Składniki (ok. 15 sztuk):
1 płat (25cm x 42cm) ciasta francuskiego
5-6 łyżek Ketchupu Kotlin Pikantnego
1 opakowanie (100g – 120g) cienkich plasterków boczku wędzonego
kawałek (ok. 130 g) sera żółtego
1 ząbek czosnku
1-2 łyżeczki ziół prowansalskich
1 jajko
kilka listków swieżej bazylii
Przygotowanie:
1) Ketchup wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz ziołami prowansalskimi.
2) Rozłożony płat ciasta francuskiego posmarować ketchupem zostawiając z jednej strony przy krótszym boku ok. 2 cm czystego ciasta podobnie jak na instrukcji.
3) Na ketchupie ułożyć paski boczku.
4) Całość równomiernie posypać tartym żółtym serem, fragment czystego ciasta posmarować rozmąconym jajkiem (resztę jajka zostawić do posmarowania pizzerinek przed pieczeniem), ciasno zwinąć wzdłuż dłuższego boku jak roladę i skleić.
5) Gotową roladę zawinąć w papier z ciasta francuskiego i odstawić na kilka godzin do lodówki lub na 30 – 60 min do zamrażarki (dzięki temu roladę będzie łatwiej kroić).
6) Po tym czasie roladę kroić na ok. 1,5 cm plastry, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i tak przygotowane posmarować rozmąconym jajkiem.
7) Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 20 min, aż pizzerinki ładnie się zarumienią.
7) Podawać na ciepło lub zimno ze świeżą bazylią.
Wskazówka: Roladę można przygotować wieczorem, dzień wcześniej, a upiec dopiero jak przyjdą goście i podawać pizzerinki na ciepło.
I już jestem głodna. To zbyt działa na wyobraźnię a mam się odchudzać 🙁
Ale kiedyś spróbuję, dzięki
Oj tam, od czasu do czasu można 🙂 Pozdrawiam 🙂