fbpx
Fit Na słodko

FIT Kinder Country w słoiku

Kinder country - FIT deser w słoiku

Moja miłość do mini deserów nie słabnie. Stąd kolejny FIT deser w słoiku, tym razem inspirowany popularnym batonikiem Kinder Country. Aksamitnie kremowy z chrupiącym zbożowym akcentem i polany aromatyczną gorzką czekoladą ?

Co więcej, mimo iż wygląda jak milion kalorii to 100 g takiego deseru zawiera około 140 kcal, podczas gdy oryginał 561. Poza tym FIT wersja bazuje na wartościowych składnikach. Bogatej w witaminy, miedź oraz żelazo kaszy jaglanej, orkiszu oraz ciemnej czekoladzie. Dlatego też, doskonale sprawdzi się zarówno jako sycące drugie śniadanie, lekki podwieczorek lub zdrowy deser.

Koniecznie dajcie znać w komentarzach czy wypróbujecie przepis. Trzymajcie się ciepło ?

Kinder country - FIT deser w słoiku

FIT deser Kinder Country

FIT deser w słoiku inspirowany popularnym batonikiem Kinder Country. Aksamitnie kremowy z chrupiącym zbożowym akcentem i polany aromatyczną gorzką czekoladą.
Czas przygotowania:10 minuty
Czas gotowania:20 minuty
Czas całkowity:30 minuty
Kategoria: FIT deser
Tagi: deser w słoiku, fit, fit deser, gorzka czekolada, kasza jaglana, kinder country, mleko, na zrowie, orkisz ekspandowany, syrop klonowy, wanilia
Ilość porcji: 4 porcje

Składniki:

Warstwa jaglana:

  • 1/2 szklanki (100 g) suchej kaszy jaglanej
  • 2 i 1/2 szklanki (625 ml) mleka (może być mleko roślinne np.: migdałowe)
  • 1 laska wanilii
  • 2 łyżki syropu klonowego lub innego słodzika (miód, ksylitol itp.)
  • ok. 1 szklanki (ok. 30 g) orkiszu ekspandowanego

Polewa czekoladowa:

  • 1/2 tabliczki (50 g) ulubionej ciemnej czekolady
  • 3-4 łyżki mleka

Dodatkowo:

  • orkisz ekspandowany do posypania

Przygotowanie:

  • Kaszę jaglaną zalać 2 szklankami mleka, dodać ziarenka wanilii oraz cały strąk, a następnie gotować ok. 15 minut, do momentu, aż będzie miękką, a nawet lekko rozgotowana. Co jakiś czas kaszę należy przemieszać, żeby się nie przypaliła. Pamiętaj również, aby kaszę dokładnie przed gotowaniem wypłukać, obficie przelewając najpierw zimną, a później gorącą wodą, dzięki temu pozbędziemy się gorzkiego posmaku.
  • Z ugotowanej kaszy usunąć strąk wanilii i wystudzić, a następnie przełożyć do kielicha blendera, dodać 1/4 szklanki mleka, 2 łyżki syropu klonowego lub innego słodzika i zmiksować na gładką, jednolitą masę (im dokładniej zblendujemy tym budyń będzie delikatniejszy). W razie potrzeby, jeżeli krem jest zbyt gęsty, dodać resztę mleka. 
  • Przygotować polewę: ciemną czekoladę z mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej (w tym celu połamaną na kawałki czekoladę z mlekiem umieszczamy w miseczce nad garnkiem z wrzącą wodą, tak aby roztopiło ją ciepło pary).
  • Do kremu z kaszy jaglanej dodać orkisz ekspandowany, delikatnie wymieszać.
  • Do słoiczków/szklanek nałożyć po równo kremu jaglanego, udekorować polewą czekoladową i posypać orkiszem ekspandowanym. Podawać od razu po przygotowaniu.
Kinder country - FIT deser w słoiku
4.7/5 - (4 votes)

(4) Komentarze

  1. Mój ulubiony deser 🙂

    1. Podobnie jak u nas, ale musze w końcu pokusić się o zrobienie ciasta kinder country ?

      1. Ja tak samo! Jeszcze nigdy nie robiłam 🙂

  2. wygląda genialnie :))

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *