Zawsze myślałam, że drożdżowe, zawijane makowce i rolady kakaowe potrafią bez żadnych problemów zrobić tylko nasze kochane babcie, które całe życie piekły i zaprawione są już w kulinarnych bojach. No cóż, okazało się, że mam rację. …
Ciasto cytrynowe
Wyjątkowo smaczne ciasto cytrynowe o zaskakująco żółtym kolorze. Wprowadza do kuchni dużo pozytywnej energii. Gotowe ciasto jest puszyste, miękkie i wilgotne. Aromatyczne, lekko orzeźwiające z wyraźnie wyczuwalnym smakiem cytryny. Świetne do herbaty z miodem na dobry …
100% natural – na zdrowie
Owocowe soki, koktajle czy smoothie to nie tylko raj dla podniebienia, ale również niekwestionowane źródło zdrowia i urody. Należy jednak pamiętać, że na niekorzyść wymienionych produktów działa proces pasteryzacji, pozbawiając je większości pożądanych dobroczynnych składników. Podobnie …
Batoniki musli
Nowy Rok, nowy czas, nowe postanowienia i marzenia. Można powiedzieć, że to już osobna tradycja, popularnością dorównująca samej zabawie Sylwestrowej. Każdego roku obiecujemy sobie lub/i innym. Ja w tym roku postawię na poprawę nawyków żywieniowych. Nie …
Koktajl z ananasa
Czasami już jeden kęs ananasa wystarczy, aby przenieść się myślami z szarej rzeczywistości do najbardziej egzotycznych zakątków świata. Soczysty i aromatyczny, a także niebywale efektowny owoc słynie jednak nie tylko z walorów smakowych, ale też z …
Sok owocowy z kaki
Czy Wy też macie dzisiaj ochotę na coś lekkiego i zdrowego? Święta to czas, kiedy nasze żołądki nie mają lekko, większość tradycyjnych potraw jest niestety ciężka, a wszystkich należy spróbować i nie wypada odmawiać (może …
Przepisy na Boże Narodzenie
Przygotowania do Świąt zazwyczaj wyglądają tak: najpierw wydaje nam się, że mamy jeszcze mnóstwo czasu, aż przychodzi moment w którym nagle zaczyna się on gwałtownie kurczyć. Kilka dni przed Wigilią wpadamy w panikę. Wtedy robimy przedświąteczne porządki, w …
Choinki z pierników
Nie wyobrażam sobie Świąt bez domowych pierniczków…prawie tak samo bardzo jak bez „Kevina samego w domu” czy innych bożonarodzeniowych hitów. Dziś te niepozorne ciasteczka przybrały niezwykle efektowną formę. Piernikowe choinki mogą być ozdobą wigilijnego stołu, jednak nie …
Pomarańczowy sernik świąteczny
Nie wyobrażam sobie Świąt bez sernika. To jedno z moich ulubionych ciast, wciąż na nowo przeze mnie odkrywane. Dzisiejsza wersja idealnie nadaje się na bożonarodzeniowy stół, przy którym spotkamy się z rodziną i bliskimi. Puszysty, wyjątkowo …
Kulki kokosowo-migdałowe
Mam dla Was kolejny przepis jak sprawić sobie i bliskim odrobinę przyjemności. Małe, słodkie kuleczki otulone kokosem. Najtrudniejsze w ich przygotowaniu jest czekanie, aż się schłodzą, reszta to bułka z masłem. Świetnie sprawdzają się jako dodatek …