Przez ostatnie miesiące moje menu zdominowały słodkie, soczyste mandarynki, a w moim ciele płynie sok mandarynkowy. Wszystko co przygotowuję wzbogacam cytrusową nutą, podobnie dzisiejszy lekki mus jogurtowo-czekoladowy. Idealny dla fanów świeżych, rześkich smaków.
Zasmarkany listopad zmienił się się w zasmarkany grudzień. Nasz dom od prawie miesiąca przypomina szpital. Kiedy jedni zdrowieją, padają kolejne ofiary. Ale nie poddajemy się, nastrajamy i łapiemy świąteczne fale. Dłonie grzejemy ściskając kubki pełne …
Kiedy mowa o marchewce, od razu myślę o rosole, ewentualnie zielonym groszku. Chociaż, na codzień nie żałujemy sobie również marchewki w surowej formie, jako chrupiącej przekąski między posiłkami. Jednak ostatnio, nasze podniebienia skradła zupa-krem z …
Coraz dłuższe i chłodniejsze wieczory sprawiają, że kiedy mija złota godzina, najchętniej spędzam czas przy rozgrzanym piekarniku. Skutkuje to godzinami spędzanymi w kuchni oraz co raz to nowszymi wypiekami. Ostatnio na deser zajadaliśmy rumiane FIT …
Jesień rozgościła się na dobre. A to oznacza coraz krótsze dni, przejmujący chłód, strugi deszczu oraz wszechogarniającą szaro-burą aurę. Brzmi jak doskonały przepis na chandrę, ale nie daj się! Już czas, aby z czeluści szafy …
Nasze leniwe, jesienne poranki nie istnieją, dopóki na stole nie pojawi się apetyczny stosik placuszków dyniowych na słodko. Powiem więcej, ciepłe śniadanie, które można spersonalizować to u nas absolutna konieczność, aby humory dopisywały do samego …
Dzisiaj na blogu szakszuka, czyli dojrzałe, słodkie pomidory, świeże jajka, czosnek, porządna szczypta orientalnego kuminu i garść czerwonej soczewicy. Kilka prostych składników, które połączone ze sobą robią ogień.
Pieczona owsianka z figami i rozpływającymi się w ustach kawałkami gorzkiej czekolady. Obłędne śniadanie, które robi się samo. Wystarczy wymieszać kilka składników i siup do piekarnika, a Ty masz chwilę dla siebie.
Mogłoby się wydawać, że dzisiejszy wpis jest jeszcze w letnich klimatach. Ale czy późną jesienią, zimą lub wczesną wiosną nie ma już szansy na to, aby wciągnąć boskie jagodowe smoothie? Czy letnie owoce zarezerwowane są …
Kolejny raz sierpień minął mi z prędkością światła. Nie wiem jak, nie wiem kiedy, ale faktem jest, że mamy wrzesień. Jednak ten wpis wcale nie jest zapowiedzią końca lata. Wręcz przeciwnie, zamierzam korzystać z ostatnich …
Dzisiaj mam dla Was przepis na najprostsze, najszybsze i najsmaczniejsze, cudownie puszyste FIT ciasto z owocami. Niezastąpione w okresie letnim, kiedy królują sezonowe, pachnące słońcem truskawki, morele, jagody, borówki, porzeczki czy maliny. Co więcej, zawsze …