Klasyczne połączenie jabłek z cynamonem oraz chrupiących orzechów w postaci mojej ukochanej pieczonej owsianki. Boski początek dnia, którego przygotowanie ogranicza się do kilku leniwych ruchów łyżką, ponieważ reszta dzieje się sama. Wkładacie owsiankę do piekarnika i wyjmujcie pyszne śniadanie, które można spałaszować od razu lub zabrać na wynos. Bez konieczności czuwania, mieszania i przypalonych garnków.
Najlepszym i przede wszystkim najbezpieczniejszym źródłem witamin i składników mineralnych jest odpowiednio zbilansowana dieta. O co trudno szczególnie zimą, kiedy przeważnie odpuszczamy w tym temacie, tłumacząc się kiepską aurą za oknem i gorszym dostępem do ulubionych warzyw i owoców. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zimą miksować zdrowe, odżywcze koktajle. Owocowo-warzywne napoje to doskonały …
W mojej kuchni jabłka królują o każdej porze roku. Uwielbiam je dodawać do jesienno-zimowych wypieków, wiosennych sałatek i letnich smoothies. Przegladając ostatnio stronę Przepisy.pl trafiłam na babeczki z jabłkami i cynamonem. No nie mogłam sobie odmówić tej przyjemności i nie upiec tych uroczych maleństw, zresztą sami zobaczcie jak kusząco wyglądają TUTAJ.
Ten rok zaczynamy klasyką w odmienionym wydaniu. Zapraszam na mini szarlotki – pachnący, soczyście owocowy, rozpieszczający aromatem deser w bezcukrowej wersji. Połączenie rozpływającego się w ustach, maślanego, kruchego ciasta, chrupiącej, orzechowej kruszonki i dużych kawałków słodkich jabłek z nutą cynamonu.
Jak odmienić klasyczne ciasto, aby miało więcej wartości odżywczych, mniej kalorii i stało się super FIT ciastem? Nic trudnego, wystarczy, że zastąpicie słabej jakości składniki zdrowszymi, wartościowymi produktami. Właśnie tak staram się zazwyczaj robić i tak też zrobiłam w przypadku owsianego ciasta z jabłkami i orzechową kruszonką. Ot, cały mój sekret.
Pogoda za oknem nie rozpieszcza. Przenikliwy wiatr, szczypiący mróz i wszechogarniający ziąb nieźle dają się we znaki. Dlatego z myślą o wszystkich zmarzluchach, herbacianych duszach oraz miłośnikach błogiego hygge razem z CoffeeDesk przygotowałam trzy inspiracje na pełne smaku, rozgrzewające herbaty, które znajdziecie na ich blogu. Zapraszam ?
Dutch Baby z jabłkami to jeden z moich ulubionych kryzysowych przepisów. Tylko z jajek, mąki, mleka oraz odrobiny słodzika możemy wyczarować obłędne drugie śniadanie lub zdrowy deser na jesienne smuteczki. Bo chyba nie ma tutaj nikogo, kto poza tymi podstawowymi składnikami, nie miałby jesienią w domu soczystych jabłek oraz zapasu rozgrzewającego cynamonu.
Zawsze, kiedy potrzebuję szybkiego śniadania przygotowuję placuszki. Z braku czasu i chęci w takie dni, cały proces maksymalnie zoptymalizowałam i, poza starciem jabłka, wszystko ogranicza się do zmiksowania składników za pomocą blendera, a następnie sprawnego, szybkiego smażenia. Ale mając 5 minut więcej, placki podaję z karmelizowanym, soczystym jabłkiem i taką wersję polecam Wam najbardziej.
Domowe ciasto z jabłkami to obowiązkowa pozycja na mojej liście jesiennych wypieków. A to jest wyjątkowe… mięciutkie, puszyste, mocno wilgotne, zwieńczone dużą ilością słodkich jabłek w cynamonie. A przy tym zdrowsze od tradycyjnej wersji z białą mąką, którą zastąpiłam moimi ukochanymi płatkami owsianymi. Owsiana baza sprawia, że ciasto jest treściwsze, zawiera więcej witamin, związków mineralnych …
Czy może być coś lepszego od ciasta marchewkowego? Tylko marchewkowe babeczki, zwłaszcza jeżeli oprócz marchewki dodamy do nich również słodkie jabłka. Tego smaku nic nie przebije… muffinki są cudownie aromatyczne, puszyste, wilgotne, idealne do rozgrzewającej herbaty z miodem i cytryną. Jeżeli dzisiejsza marchewkowo-jabłkowa wariacja na temat babeczek przypadła Wam do gustu, zapraszam również po przepis …
W ostatnim czasie moją kuchnię opanowały cudowne, sezonowe jabłka. Pieczone, miksowane, świeże… a tym razem w formie mini deseru, który przygotowuje się błyskawicznie, a wygląda i smakuje obłędnie. Szarlotki w słoiku to połączenie chrupiących, maślanych herbatników oraz słodko kwaskowatych, karmelizowanych jabłek, które dzięki użyciu cukru trzcinowego są jeszcze bardziej aromatyczne. Całości dopełnia delikatny, cynamonowy krem …