Słodkie, urocze, mini pancakes. Cudownie puchate, pożywne i smaczne. Co prawda, trochę więcej z nimi zabawy, niż z klasyczną wersją placuszków, ale efekt wart jest wysiłku. Owsiane mini pancakes są niezaprzeczalnym dowodem na to, że śniadanie może być jednocześnie zdrowe, pyszne i efektowne, a tym samym inspirować do lepszego odżywiania. Baza z mojej ulubionej mąki …
Pełnia lata na patelni z tymiankowym twistem. Cudowności! Nawet truskawki nie kojarzą mi się tak mocno z latem jak morele, które jem tylko w sezonie. I staram się z nimi nie kombinować, wybieram proste rozwiązania jak puszyste FIT ciasto z owocami czy ten cudowny dutch baby z karmelizowanymi morelami.
Każdy wie jak jest. Teraz nie powinno się robić wycieczek do sklepu po jeden produkt, a przynajmniej ja staram się robić zakupy zbiorcze. Te placuszki z kaszy manny spadły nam jak manna z nieba kiedy zabrakło płatków owsianych. I muszę przyznać, że godnie zastąpiły nasze ulubione placuszki owsiano-bananowe. Placuszki są delikatnie słodkie, puszyste i mięciutkie …
Nasze leniwe, jesienne poranki nie istnieją, dopóki na stole nie pojawi się apetyczny stosik placuszków dyniowych na słodko. Powiem więcej, ciepłe śniadanie, które można spersonalizować to u nas absolutna konieczność, aby humory dopisywały do samego końca. Zatem jeden mały domownik lubi z miodem, drugi z syropem klonowym, a duzi nawet sauté. Tak czy inaczej zasmakują …
Pierwszy raz od niepamiętnych czasów budziłam swoje dziecko do przedszkola, to które zazwyczaj robi wszystkim pobudkę już przed świtem. Niestety szybko dotarło do mnie, że nowa godzina siódma jeszcze w sobotą była szóstą, a ja wcale nie czuję się jakbym spała dłużej. Jednak nie wszystko stracone, kiepskie poranki ratują u nas słodkie śniadania. A ostatnio …
Zawsze, kiedy potrzebuję szybkiego śniadania przygotowuję placuszki. Z braku czasu i chęci w takie dni, cały proces maksymalnie zoptymalizowałam i, poza starciem jabłka, wszystko ogranicza się do zmiksowania składników za pomocą blendera, a następnie sprawnego, szybkiego smażenia. Ale mając 5 minut więcej, placki podaję z karmelizowanym, soczystym jabłkiem i taką wersję polecam Wam najbardziej.
Zastanawialiście się kiedyś czy smażone potrawy mogą być zdrowe? Wiele osób rezygnuje z tego rodzaju obróbki termicznej, traktując go jako ten najgorszy z najgorszych. Czy warto, biorąc pod uwagę że smażenie jest jednym z ciekawszych i smaczniejszych sposobów przyrządzania mięs, ryb, warzyw, a nawet deserów? A co najważniejsze… czy ma to sens w dobie nowoczesnych …
Miseczka po brzegi wypełniona czerwcowymi zbiorami z ogródka zainspirowała mnie do przygotowania pysznego, lekkiego śniadania. Słodkawe placuszki jaglane z twarogiem stały się idealnym tłem dla soczystych, czerwonych truskawek, oryginalnych truskawek ananasowych i aromatycznych poziomek, a jednocześnie szybkim, prostym, sycącym i odżywczym daniem, które doda energii na cały dzień. Znacie truskawki ananasowe? Lubicie?
Dzień dobry, zapraszam Was na wspólne śniadanie. Dzisiaj serwuję puszyste placuszki, delikatnie słodkie z oryginalnym posmakiem bazylii, polane musem z brzoskwiń. Śniadanie wprost stworzone na długie, mgliste, leniwe poranki i nie tylko, bo przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, więc można je również przygotować przed wyjściem do pracy czy na uczelnię. To doskonały pomysł na lekkie, a …
Placuszki z cukinii to całkiem atrakcyjna alternatywa dla tych ziemniaczanych. Są wyjątkowo smaczne, a przyrządzenie ich nie sprawia większych problemów, jeżeli dobrze odciśniemy nadmiar wody z cukinii. Można je podawać same lub z dodatkami. Tym razem serwuję z sosem czosnkowo-koperkowym oraz wędzonym łososiem. W takiej wersji mamy zdrowy, pełnowartościowy posiłek.