Mroźny styczeń to idealny czas na małe, kulinarne przyjemności. Takie jak chociażby ta pyszna, cudownie chrupiąca domowa granola crunchy peanut butter. Delikatnie słodka i maksymalnie orzechowa, a przy tym odżywcza i bardzo sycąca.
Domowa granola z jogurtem, kefirem, mlekiem lub napojem roślinnym to doskonały pomysł na zdrowe śniadanie, które pozwoli Ci z dobrą energią zacząć dzień. Natomiast podgryzana solo sprawdzi się jako FIT przekąska między posiłkami.
Koniecznie spróbujcie!
Domowa granola crunchy peanut butter
Pyszna, cudownie chrupiąca domowa granola crunchy peanut butter. Delikatnie słodka i maksymalnie orzechowa, a przy tym odżywcza i bardzo sycąca.
Składniki:
- 1 ½ szklanki (150 g) płatków owsianych zwykłych lub górskich
- 1/2 szklanki orzeszków ziemnych
- 1/2 szklanki nerkowców
- 1/4 szklanki płatków migdałów
- 3 łyżki (80 g) miodu
- 2 łyżki (50 g) gładkiego masła orzechowego 100%
Przygotowanie:
- Do miski dodać płatki owsiane, orzeszki ziemne, nerkowce oraz płatki migdałów i wymieszać.
- W garnuszku, delikatnie podgrzewając, dokładnie wymieszać miód oraz masło orzechowego.
- Miód z masłem orzechowym dodać do muli i ponownie dokładnie wymieszać.
- Następnie wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównać.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 12 min. Po tym czasie przemieszać i piec kolejne 10-12 minut, aż granola ładnie się zarumieni. A następnie wystudzić.
- Gotowe musli przechowywać w szczelnie zamykanym słoiku.
Musli podawać z jogurtem naturalnym, kefirem lub ciepłym mlekiem oraz owocami.
