W ostatnim czasie królują u nas prawdziwe sezonowe rarytasy. Na śniadanie robimy omlet ze szparagami, na drugie śniadanie wciągamy truskawkowy koktajl, a na deser serwuję obłędną rustykalną tartę z rabarbarem. Ciasto z duuuużą ilością soczystego, lekko kwaskowatego rabarbaru na cienkiem, rozpływającym się w ustach kruchym spodzie. Doskonałe zarówno na ciepło z gałą lodów waniliowych, jak …
Najlepsze na świecie, ciasto maślane ze śliwkami oraz posypką z brązowego cukru i cynamonu, która podczas pieczenia cudownie się karmelizuje tworząc pyszną, słodką skorupkę. Co więcej, ciasto można upiec prawie z każdymi innymi owocami i zawsze smakuje wybornie. Oczywiście ja stawiam na sezonowe klasyki i jesienią przygotowuję je najczęściej ze śliwkami.
Wilgotny, maślany, delikatnie słodki chlebek bananowy najeżony czekoladą i orzechami. Boski z odrobiną masła orzechowego. Idealny do kawy, mleka lub kakao. Pyszka!
Jeżeli szukacie czegoś oryginalnego na świąteczny stół koniecznie upieczcie tą babkę. Babka z mango to mięciutkie, mocno wilgotne ciasto z delikatnie owocowym posmakiem oblane kwaskowym, cytrynowym lukrem. Całość tworzy wyjątkowo rześkie i odświeżające połączenie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom bab i egzotycznych smaków.
Planujecie już świąteczne wypieki? U mnie sezon na babki – czas start! W tym roku otwieram go przepisem na przeboską babkę czekoladowo-orzechową, która smakiem przywodzi na myśl popularną nutellę.
Kochamy gofry. Odkąd pojawiła się u nas gofrownica stały się jednym z naszych ulubionych deserów, ponieważ do tej pory były to gofry tylko na słodko. Jednak ostatnio odkryłam, że równie dobrze smakują podane w wersji słonej. Dlatego dzisiaj chciałabym Wam przekazać przepis na wyjątkowo smaczne gofry serowe, które można zaserwować z jajkiem sadzonym i awokado.
Sernik, albo brownie? Oto jest pytanie. A może po prostu pyszne, rozpływające się w ustach połączenie mocno czekoladowego ciasta i kremowego sernika z delikatną nutą wanilii? Sernikobrownie z pewnością pogodzi miłośników obu tych ciast.
Pachnące pierniczki po brzegi wypełnione świątecznymi smakami: naturalnym miodem, goździkami, cynamonem, kardamonem, gałką muszkatołową. A zastąpienie białego cukru brązowym wzbogaca je dodatkowo delikatnie karmelową nutą. Pycha!
I tak moje jesienne przepisy zastał śnieg, ale nie zamierzam rezygnować z ich pokazania. W końcu, grzechem byłoby zachować to ciasto tylko dla siebie. Delikatnie słodkie, mięsiste i bardzo sycące, czekoladowe ciasto słodzone daktylami, wypełnione całymi, soczystymi gruszkami. Smaczne i bardzo efektowne. Doskonałe z karmelem daktylowym.
Bo kto rano wstaje ten ma ciepłe, domowe bułki orkiszowe z ziarnami. Z tym przepisem wyczarujecie takie rumiane, świeże pieczywko bez wychodzenia z domu, w kilka chwil. No mówię Wam, magia!
Czekoladowy chlebek bananowy to pyszne połączenie słodkiego, aromatycznego chlebka bananowego i wilgotnego, mocno czekoladowego brownie. Idealne do kubka mleka, kakao, kawy, na drugie śniadanie lub FIT deser.