Kruche babeczki wypełnione delikatnie słodkim, odświeżającym, cytrynowym kremem z lemon curd. Doskonałe na wielkanocny stół i nie tylko. Jestem pewna, że pokochają je szczególnie amatorzy rześkich, cytrusowych smaków. Na blogu znajdziecie również przepis na lemon curd.
PAD THAI – jedno z najbardziej kultowych dań kuchni tajskiej. Festiwal kolorów, aromatów i smaków… Smaczne połączenie makaronu ryżowego z warzywami, jajkiem i soczystymi kawałkami kurczaka w pikantnym słodko-kwaśnym sosie. Przygotowanie PAD THAI polega na podsmażaniu kolejno składników, a na koniec połączenie ich z intensywnym sosem. Gotowy makaron podajemy z orzeszkami ziemnymi, posiekaną dymką oraz …
Czas na mój ulubiony przepis na domowy chleb z garnka, który mogłabym piec codziennie. Pachnący, mięciutki, najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły solidnie posmarowany masłem. Do tego chleba nie potrzebujesz zakwasu, wystarczy trochę czasu i chęci oraz garnek z pokrywką nadający się do użycia w piekarniku (najlepiej sprawdzi się ciężki, żeliwny).
Chciałabym się z Wami podzielić moim ulubionym przepisem na aromatyczny, pyszny krem z pieczonych pomidorów i czerwonej papryki. Dzięki temu, że składniki pieczemy, przygotowanie zupy nie jest przesadnie angażujące. Dodatkowo, pieczone warzywa mają niepowtarzalny, głęboki smak, zupełnie inny, niż gotowane, czy smażone. Proces pieczenia wydobywa z nich wyjątkowy aromat oraz naturalną słodycz i przenosi na …
Dzisiaj mam dla Was prosty przepis na prawdziwą ucztę dla podniebienia – aromatyczne, czosnkowe tosty z pieczonymi pomidorkami i rozmarynem. Chrupiące pieczywo najlepiej na zakwasie, kremowy serek śmietankowy, delikatnie słodkawe, soczyste pieczone pomidory i aromatyczny tymianek to połączenie, które zachwyci Was smakiem i wyjątkowa kombinacją tekstur. Ta prosta przekąska doskonale sprawdzi się na śniadanie, brunch, …
Śniadanie, podwieczorek, deser lub przekąska – chlebek bananowy z kawą idealnie sprawdzi się o każdej porze dnia. Łatwo go zabrać ze sobą na wynos, do pracy, na uczelnię lub spacer. Zazwyczaj znika, zanim zdąży dobrze wystygnąć. Lekko ciepły z kubkiem ulubionej kawy, herbaty lub kakao smakuje cudownie. Jeżeli jednak zachowa się jakaś kromeczka, spokojnie możecie …
Smaczna, oryginalna propozycja dla fanów sałatek i lekkiego jedzenia. Świeże, orzeźwiające, a zarazem sycące połączenie bogatej w białko zielonej soczewicy, chrupiącego selera naciowego, słodkiego, soczystego jabłka, zielonego ogórka, delikatnej mozzarelli oraz odświeżającej mięty. Zielona sałatka nie tylko świetnie smakuje, ale także dostarcza organizmowi mnóstwo cennych składników odżywczych: witamin, mikro oraz makroelementów. Z pewnością pomoże w dobrym …
Zapraszam Was w kulinarną podróż do Szwecji, gdzie ponad 200 lat temu w restauracji Hasselbacken po raz pierwszy podano cienko ponacinane, pieczone ziemniaki. Dzisiaj pokażę Wam jak przygotować te cudownie chrupiące z zewnątrz i kremowe w środku, pieczone ziemniaki Hasselback we własnym domu. Danie, które nie tylko zachwyci Was swoim smakiem, ale również wyglądem.
Dziś chciałabym Was zachęcić do przygotowania chrupiącej bułki z kremowym camembertem, delikatną, dobrej jakości wędliną oraz słodkim twistem w postaci dżemu z fig. Całość cudownie dopełniają prażone nasiona słonecznika lub orzechy włoskie oraz świeży tymianek. Kanapka świetnie się sprawdza się do lunch boxa.
Przepis na prostą, super pyszną, super kruchą szarlotkę z mnóstwem soczystych, aromatycznych jabłek. Rozpływającą się w ustach z delikatnym posmakiem kardamonu oraz wanilii otuloną słodką kruszonką. Doskonale smakuje na ciepło podana z gałką waniliowych lodów. Łapcie przepis i trzymajcie się. Filmik z przygotowaniem znajdziecie TUTAJ.
Piernikowy chlebek bananowy – mięciutkie, maślane, delikatnie słodkie, świąteczne ciasto z czekoladą w formie choinek. Idealny do kawy, mleka lub kakao.